Food Physics: Physical Properties - Measurement and ApplicationsWydawnictwo: Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG Data wydania: 14/10/2010 ISBN: 9783642070600 Forma publikacji: książka w miękkiej oprawie
|
388.50 PLN
Produkt na zamówienie
Dostawa 5-6 tygodni
Do schowka
|
Food Physics: Physical Properties - Measurement and ApplicationsWydawnictwo: Springer, Berlin ISBN: 9783642070600 Forma publikacji: książka w miękkiej oprawie
|
Zapytaj o ten produkt
|
Computerized Food Processing OperationsWydawnictwo: Springer, Berlin ISBN: 9781461358473 Forma publikacji: książka w miękkiej oprawie
|
Zapytaj o ten produkt
|
Food Physics: Physical Properties - Measurement and ApplicationWydawnictwo: Springer, Berlin ISBN: 9783540341918 Forma publikacji: książka w twardej oprawie
|
Zapytaj o ten produkt
|