Snack Food TechnologyWydawnictwo: Springer Netherlands ISBN: 9789401097802 Forma publikacji: książka w miękkiej oprawie
|
Zapytaj o ten produkt
|
Chemistry and Technology of Cereals as Food and FeedWydawnictwo: Springer Netherlands ISBN: 9780442308308 Forma publikacji: książka w twardej oprawie
|
Zapytaj o ten produkt
|
Cookie and Cracker TechnologyWydawnictwo: Springer, Berlin ISBN: 9780442308926 Forma publikacji: książka w twardej oprawie
|
Zapytaj o ten produkt
|
Bakery Technology and EngineeringWydawnictwo: Springer, Berlin ISBN: 9780442308551 Forma publikacji: książka w twardej oprawie
|
Zapytaj o ten produkt
|