Autorzy | |
Wydawnictwo | Taylor & Francis Ltd |
Data wydania | 2019 |
Liczba stron | 616 |
Forma publikacji | książka w miękkiej oprawie |
Poziom zaawansowania | Dla szkół wyższych i kształcenia podyplomowego |
Język | angielski |
ISBN | 9780367391928 |
Kategorie | Toksykologia |
Aflatoxin and Food Safety