Autorzy | |
Wydawnictwo | Taylor & Francis |
Data wydania | 30/09/2020 |
Wydanie | Pierwsze |
Forma publikacji | eBook: Reflowable eTextbook (ePub) |
Język | angielski |
ISBN | 9781000285109 |
Kategorie | Projektowanie produktu, Technologia żywienia, Gotowanie/jedzenie i drinki itp. |
Experiencing Food: Designing Sustainable and Social Practices