Advances in Food and Nutrition Research: Volume 60

Kontakt
Newsletter

Newsletter Zapisz się po informacje o nowościach i specjalnych ofertach. Administrator danych: ABE-IPS sp. z o.o.

Wybierz interesujące Cię kategorie

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych, tym samym akceptuję Regulamin Newslettera i Politykę prywatności.
Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowych drogą elektroniczną.
Wypisz się
Klienci instytucjonalni
Dostawa
O nas

Advances in Food and Nutrition Research: Volume 60

Autorzy	Henry Jeya
Wydawnictwo	Academic Press
Data wydania	01/09/2010
Wydanie	Pierwsze
Liczba stron	160
Forma publikacji	książka w twardej oprawie
Poziom zaawansowania	Dla profesjonalistów, specjalistów i badaczy naukowych
Język	angielski
ISBN	9780123809445
Kategorie	Technologia żywienia

23.00 PLN (z VAT)

$5.17 / €4.93 / £4.28 /

Produkt dostępny

Dostawa 2 dni

Ilość

Do schowka

Opis książki

Recognizes the integral relationship between the food and nutritional sciences and brings together comprehensive reviews that highlight this relationship. This title details scientific developments in the broad areas of food science and nutrition and provides information on emerging research in these constantly evolving sciences.

Advances in Food and Nutrition Research: Volume 60

Książki

Advances in Food and Nutrition Research: Volume 60

Opis książki

Polecamy również książki

Food Science & Technology: New Research

Drying of Food Materials: Transport Phenomena

New Food Engineering Research Trends

Focus on Food Engineering Research &..

New Developments in Food Policy, Control &..

Membrane Based Clarification /..