Autorzy | |
Wydawnictwo | MIT Press Ltd |
Data wydania | 17/08/2021 |
Liczba stron | 272 |
Forma publikacji | książka w miękkiej oprawie |
Poziom zaawansowania | Literatura popularna |
Język | angielski |
ISBN | 9780262542913 |
Kategorie | Gotowanie/jedzenie i drinki itp. |
Acquired Tastes: Stories about the Origins of Modern Food