Autorzy | |
Wydawnictwo | Prentice Hall Press |
Data wydania | 01/10/2019 |
Liczba stron | 368 |
Forma publikacji | książka w twardej oprawie |
Poziom zaawansowania | Literatura popularna |
Język | angielski |
ISBN | 9780735213838 |
Kategorie | Hazard: teoria i metodyka |
Living Bread: Tradition and Innovation in Artisan Bread Making