ABE-IPSABE HOLDINGABE BOOKS
English Polski
Dostęp on-line

Książki

0.00 PLN
Schowek (0) 
Schowek jest pusty
Fermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder

Fermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder

Autorzy
Wydawnictwo Reaktion Books
Data wydania 15/03/2021
Liczba stron 224
Forma publikacji książka w twardej oprawie
Poziom zaawansowania Literatura popularna
Język angielski
ISBN 9781789143751
Kategorie Jedzenie i społeczeństwo
109.20 PLN (z VAT)
$24.56 / €23.41 / £20.32 /
Produkt na zamówienie
Dostawa 3-4 tygodnie
Ilość
Do schowka

Opis książki

A fun yet comprehensive celebration of the world's fermented food and drink.

Fermented Foods: The History and Science of a Microbiological Wonder

Polecamy również książki

Strony www Białystok Warszawa
801 777 223