Autorzy | |
Wydawnictwo | Goodfellow Publishers Ltd |
Data wydania | 31/03/2016 |
Wydanie | Czwarte |
Forma publikacji | eBook: Fixed Page eTextbook (PDF) |
Język | angielski |
ISBN | 9781910158746 |
Kategorie | Zarządzanie i style zarządzania, Przemysł turystyczny |
Food and Beverage Management