Autorzy | |
Wydawnictwo | Wiley-VCH Verlag GmbH |
Data wydania | 12/07/2023 |
Liczba stron | 400 |
Forma publikacji | książka w twardej oprawie |
Poziom zaawansowania | Dla profesjonalistów, specjalistów i badaczy naukowych |
Język | angielski |
ISBN | 9783527350407 |
Kategorie | Inne technologie stosowane |
Natural Materials for Food Packaging Application