Autorzy | |
Wydawnictwo | Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO) |
Data wydania | 30/04/2012 |
Liczba stron | 266 |
Forma publikacji | książka w miękkiej oprawie |
Poziom zaawansowania | Literatura popularna |
Język | angielski |
ISBN | 9789253067862 |
Kategorie | Technologia żywienia |
Leche y Productos Lacteos, Comision FAO/OMS del Codex Alimentarius - Segunda edicion.