????? ????????? — ??????? ???????, ???? ???????? ?? ???????? Forbes 30 Under 30 2017 ???? ?? ?????? ?????? ?????????? ?????? ??????? ??? Wine & Spirits 2013 ????. ????? ??? ???? ??? Vanity Fair. ??????? ?????? ???????? Parcelle, ??????? Delicious Hospitality Group, ? ????? ?????????? ?? ????? ????? ? Charlie Bird, ?????? ? ????????? ?????? ?????????? ???.
???? ????? — ????????????? ? ??? ??????????????? ??????? The Infatuation. ? 2015 ???? ???? ??????????? ????? ?????????? ????????? ?????????? ?? ?????? ????? ??????? ?????. ?????? Financial Times 2019 ???? ?????? ?????? «????????, ?????????????? ??????????? ????????? ???????». ???? ??? ???’????? ????? ? ????????? ???, ??? ??????????????? ? ?????????? ?????? Atlantic Records.
Nie dajcie się zmylić, gdy zobaczycie kartę win w restauracji, umiecie dobrać wino, które dobrze smakuje do danej potrawy i odróżnijcie drogi napój od taniego podróbki – dla miłośników wina takie umiejętności są koniecznością. Ale jak się tego nauczyć, kiedy sommelier - najwięksi koneserzy wszelkiej mądrości wina - operują zupełnie niezrozumiałymi słowami, a niektóre pytania wydają się im niewygodne: na przykład, jak zrobić wino musujące i czym jest wino różowe?
Jak pić wino. Najprostszy sposób, aby dowiedzieć się, co lubisz: ?? ???? ????. ???????????? ?????? ?????????, ?? ??? ??????