Heat Transfer In Food Cooling Applications

Kontakt
Newsletter

Newsletter Zapisz się po informacje o nowościach i specjalnych ofertach. Administrator danych: ABE-IPS sp. z o.o.

Wybierz interesujące Cię kategorie

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych, tym samym akceptuję Regulamin Newslettera i Politykę prywatności.
Wyrażam zgodę na przesyłanie informacji handlowych drogą elektroniczną.
Wypisz się
Klienci instytucjonalni
Dostawa
O nas

Heat Transfer In Food Cooling Applications

Autorzy	Ibrahim Dincer
Wydawnictwo	Taylor & Francis
Data wydania	31/12/2023
Wydanie	Pierwsze
Forma publikacji	eBook: Reflowable eTextbook (ePub)
Język	angielski
ISBN	9781000158649
Kategorie	Termodynamika i ciepło, Technologia żywienia, Inżynieria mechaniczna i materiałowa, Inżynieria lądowa, ekspertyzy i budowa, Konstrukcje budowlane i materiały, Ogrzewanie, oświetlenie, wentylacja

Do schowka

Opis książki

This comprehensive book is a valuable and readable reference text and source for anyone who wishes to learn about food cooling applications and methods of analysis of the heat transfer during these applications.

Heat Transfer In Food Cooling Applications

Książki

Heat Transfer In Food Cooling Applications

Opis książki

Polecamy również książki

Food Science & Technology: New Research

Drying of Food Materials: Transport Phenomena

New Food Engineering Research Trends

Focus on Food Engineering Research &..

New Developments in Food Policy, Control &..

Membrane Based Clarification /..